Sous la responsabilité du gérant et chef de cuisine, vous l'accompagnerez dans toutes les tâches de préparation (épluchage des légumes, découpe), le dressage des assiettes (entrées, desserts), la plonge et l'entretien des équipements. Selon les besoins de l'activité (10% du temps), vous pourrez être amené(e) à intervenir en salle : envoi des plats, débarrassage et redressage des tables et nettoyage de la salle de restaurant. Disponibilité pour le travail en coupure le vendredi et le samedi. Vous pouvez être débutant(e) dans le domaine de la restauration mais vous devrez justifiez de qualités telles que le dynamisme et la capacité à travailler sur des rythmes soutenus. En contact avec la clientèle, vous devrez également faire preuve d'un bon sens relationnel et d'une présentation en adéquation avec le métier. Horaires : - Mardi, mercredi et jeudi : 10h-15h - Vendredi, samedi : 10h-15h et 18h-21h - Repos : dimanche et lundi