Sous la responsabilité du chef d'équipe, le conducteur du ligne est garant du réglage de l'outil de production afin de respecter les ordres de fabrication. Il effectue des contrôles qualité afin de respecter la conformité demandée, et encadre les opérateurs. Il sait communiquer avec les collaborateurs sur la ligne (contrôler emballage, pétrisseur) ainsi qu'avec les services annexes : maintenance, qualité. - Communique avec le contrôleur emballage et le pétrisseur - Effectue le contrôle des réglages lors de la prise de poste et informe des changements d'ordres de fabrication - Réalise et note les contrôles qualités - Gère des pauses de l'équipe, des remplacements et rotations - Veille au travail en sécurité - Réalise la maintenance de 1er niveau - Prévient la maintenance pour du curatif et du préventif - Vérifie les réglages de la ligne de production - Remplie les farineurs - Nettoye de la ligne et maintien en ordre le poste - Contacte les supérieurs hiérarchiques en cas de besoin (réglages) - S'assure du travail de l'équipe Conditions de travail : Zone de bruit (port de bouchons d'oreille), port de masque FFP2 Horaires de nuit, week end et jours fériés (majoration financière) 35 heures + 3 heures payées en heures supplémentaires, majoration Horaires en 3x8 - 4x8 Mission intérimaire ou CDD En amont des entretiens une visite de l'entreprise sera organisée entre le 15 et le 31 mars.