Chef de cuisine traditionnel Indienne et pakistanaise (H/F)

Chef de cuisine traditionnel Indienne et pakistanaise (H/F) 24 - ST ASTIER

Offre n° 204KQPC
Chef de cuisine traditionnel Indienne et pakistanaise (H/F)

24 - ST ASTIER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 février 2026

Restaurant TAJ MAHAL recherche une/un chef de cuisine traditionnelle indienne et pakistanaise. Expérience exigée dans la cuisine indienne. A compétences égales le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Complémentaire santé
  • selon experience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Conditionnement des aliments
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

TAJ MAHAL 24

M. Aurang zeb MOHAMMAD

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