Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement. Missions principales - Réalisation de la mise en place - Élaboration et préparation des plats du jour - Participation à l'élaboration de la carte et des menus - Préparation et dressage des plats - Gestion des cuissons - Respect des normes HACCP et des règles d'hygiène - Entretien du poste de travail et du matériel - Gestion des stocks et réception des marchandises Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) appréciée - Expérience souhaitée sur poste similaire - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à travailler en rythme soutenu Conditions de travail - Contrat : CDD / saisonnier - Temps de travail : 35h / 39h - Horaires : - Service en coupure (midi et soir) - Travail week-ends et jours fériés Environnement de travail - Cuisine équipée et organisée - Équipe professionnelle et conviviale - Établissement: brasserie