Offre n° 204LCMM
COMMIS DE CUISINE (H/F)

Publié le 23 février 2026

Vous travaillerez en équipe de 2 à 3 personnes en cuisine sous les ordres d'un chef de cuisine. Vous effectuerez la mise en place et le dressage. vous travaillerez uniquement les soirs Contrat 4 mois ou 6 mois en contrat professionnel.

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros à 13.50 Euros

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - OU UNE SAISONCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Fiches techniques de cuisine
Procédures de cuisson sous vide
Production culinaire
Préparer des repas
Préparer les viandes et les poissons
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Superviser la préparation des produits culinaires
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE HUACA

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

etablissement present au forum de St cyprien le 26 Fevrier 2026 de 9 H à 12H Grand Stade Les Capellans Rue VERDI 66750 St Cyprien M. JEF PREVOST Grand Stade Les Capellans le 26 fevrier de 9h à12h RUE verdi66750 forum St cyprien

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