Vous intégrerez une équipe de 5 personnes au laboratoire. Vos missions : - fabrication produits en pâtisserie et/ou chocolaterie : décoration, dressage, finition. - participation avec le chef pâtissier à l'élaboration de nouvelles recettes, - gestion des stocks : réception des livraisons, suivi des commandes, stockage. - respect des règles d'hygiène, - entretien du poste de travail et matériel... Vous travaillerez du mercredi au dimanche de 4H30 à 12H30. Jours de repos les lundis et mardis. Poste à 39 H ou 35 h. Votre profil : vous êtes qualifié(e) en tant que pâtissier et/ou chocolatier H/F. Dans l'idéal, vous êtes expérimenté(e). .