Cuisinier / Cuisinière 56 - PLOERMEL
Offre n° 204MQZB
Cuisinier / Cuisinière
56 - PLOERMEL - Localiser avec Mappy
Publié le 24 février 2026
Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons un cuisinier confirmé (H/F) en CDI (poste à pourvoir dès que possible). Avec un rythme hebdomadaire de 39h, vos horaires seront en journée continue avec une rotation sur le dimanche et deux jours de repos consécutifs. Sous la Responsabilité du chef de cuisine et son second, vous aurez comme missions principales - Participer à la mise en place avant service - Réaliser les plats à la carte - Assurer l'entretien de la cuisine avec l'équipe - Gérer les stocks : suivi, commandes, inventaires, suivi des marges La rémunération à 12,75€/heure brut s'accompagne d'autres éléments : avantage nourriture, comité d'entreprise UNI CE, chèques cadeaux à Noël, moments de convivialité interservices . Notre équipe de Cuisine compose avec passion les repas loisirs, séminaires, banquets, brunch, cocktails, petits déjeuners, pour des journées sans routine et avec sans cesse l'envie de surprendre et innover. Profil recherché : Vous maîtrisez les normes HACCP et justifiez d'une expérience réussie significative en cuisine commerciale. Vous avez le sens du détail et le sens des responsabilités pour les missions qui vous sont confiées ; vous êtes le garant de la satisfaction client avec le Chef de Cuisine et son Second. Disposant d'un volume de travail conséquent, vous êtes apte à prendre part à des services allant jusqu'à 200 couverts. Si vous souhaitez vous investir au sein d'une équipe dynamique, on vous attend ! Tous les dossiers reçus seront étudiés avec attention. Au travers de ses recrutements, notre établissement cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.75 Euros
- Restauration
- CSE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre force de proposition
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE ROI ARTHUR
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://bestwestern.softy.pro/offre/194714
Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient, c'est une référence et une institution dans l'accueil de séminaires professionnels mais aussi de clientèle loisirs. Doté de 5 salles de réunions, de 86 hébergements, de deux restaurants, du SILVAE NATURE SPA et ses 3000m² dédié au bien-être, Le Domaine du Roi Arthur est un établissement complet dans un cadre verdoyant.
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