Offre d'Emploi : Employé(e) Polyvalent(e) de Cuisine (H/F)

Offre d'Emploi : Employé(e) Polyvalent(e) de Cuisine (H/F) 59 - BERLAIMONT

Offre n° 204MRVP
Offre d'Emploi : Employé(e) Polyvalent(e) de Cuisine (H/F)

59 - BERLAIMONT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 février 2026

Offre d'Emploi : Employé(e) Polyvalent(e) de Cuisine Nom de l'établissement : Restaurant Deniz Lieu : Berlaimont Type de contrat : CDI Prise de poste : Immédiate (01/03/2026) Votre Mission Sous la direction du responsable, vous participerez activement à la vie du restaurant, spécialisé dans la cuisine turque. Vos principales responsabilités : - Préparation & Cuisine : Préparation et cuisson des spécialités turques. - Mise en place : Préparation des ingrédients et gestion des stocks. - Hygiène : Respect des normes de propreté et entretien du poste de travail. - Polyvalence : Soutien à l'équipe selon les besoins du service. Le Profil Recherché - Compétences : Une connaissance de la gastronomie turque est indispensable. - Expérience : Débutants acceptés. - Mobilité : Permis de conduire souhaité. - Savoir-être : Dynamisme, ponctualité et bon esprit d'équipe. Pourquoi nous rejoindre ? - Contrat stable en CDI dans un cadre convivial. Pour postuler, merci de nous contacter directement ou de vous présenter au restaurant.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1842.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueil et service au comptoir
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fiches techniques de cuisine
  • Gestion des déchets alimentaires
  • Gestion des stocks de condiments
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Livrer une commande
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Modes de cuisson des aliments
  • Nettoyage de surfaces en cuisine
  • Plonge manuelle
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles de tenue de caisse
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commande
  • Réaliser la plonge
  • Réaliser un service en salle
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Techniques de présentation des plats
  • Techniques de vente et de promotion
  • Traitement des commandes
  • Types de sandwichs
  • Utilisation de caisse enregistreuse
  • Utilisation de fours à micro-ondes professionnels
  • Utilisation de grills professionnels
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Langues

  • Français
  • Turc

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

DENIZ

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