Chef de rang au Bistrot 1954 - Saisonnier H/F (H/F) 29 - PLOUGONVELIN
Offre n° 204MSYC
Chef de rang au Bistrot 1954 - Saisonnier H/F (H/F)
29 - PLOUGONVELIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 février 2026
Pour la saison estivale 2026, au sein du Bistrot 1954, vous serez en charge d'assurer un service de qualité, en tant que Chef de Rang. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, en assurant un service impeccable et en veillant à ce que chaque détail soit soigné. Les missions s'articulent autour des axes suivants : Accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur, les installer à leur table, et les accompagner tout au long de leur expérience bistronomique. Assurer la mise en place de la salle, veiller à la propreté des lieux, au dressage des tables, et anticiper les besoins des clients. Conseiller les clients sur les choix du menu et les accords mets-vins, en apportant des suggestions personnalisées pour sublimer leur expérience. Coordonner le service en collaboration avec les autres membres de l'équipe, notamment la cuisine, pour assurer une fluidité et une excellence de service. Gérer les éventuelles réclamations ou demandes spécifiques des clients, avec calme et courtoisie, afin de garantir leur satisfaction complète. Participer à l'amélioration continue des prestations du restaurant, en proposant des idées et en collaborant à l'organisation des services. Nous recherchons un Chef de Rang dynamique et passionné pour renforcer notre équipe. Vous avez une expérience solide dans le service en salle. Passion pour l'hospitalité : Vous êtes motivé par l'envie de faire vivre une expérience unique à nos clients, et vous avez un véritable sens du service et de la convivialité. Excellente présentation et sens du détail : Vous êtes soigné, élégant, et possédez une attention particulière aux détails, indispensables pour garantir un service de qualité. Esprit d'équipe : Vous savez travailler en harmonie avec vos collègues, et vous êtes reconnu pour votre capacité à contribuer à une ambiance de travail positive et professionnelle. Polyvalence et adaptabilité : Vous êtes capable de vous adapter rapidement aux situations variées et aux besoins des clients, en offrant un service personnalisé. Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Carte Cadeau 100€ pour Noël Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Maison du personnel et salle de repos Tarifs préférentiels dans notre établissement et à l'épicerie de la Maison du Phare CDD Saisonnier - durée à définir avec le candidat (Mois d'Août obligatoire) 2 jours de repos consécutifs Réductions tarifaires
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
41H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOSTELLERIE DE LA POINTE SAINT MATH
50 à 99 salariés
Nichée à la pointe bretonne, l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu combine luxe 4 étoiles et vues imprenables sur l'océan. Nous valorisons l'excellence, l'innovation et l'engagement envers un service exceptionnel. Rejoindre l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu, c'est faire partie d'une famille dédiée à l'art de l'hospitalité. C'est aussi embrasser une opportunité de se développer professionnellement dans un environnement stimulant et enrichissant. M. Tanguy CORRE
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