Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 06 - ANTIBES

Offre n° 204MXYC
Boulanger / Boulangère (H/F)

06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy

Publié le 24 février 2026

Boulangerie recherche un boulanger (H/F) spécialisé pains orientaux, autonome. Prise de poste à partir de 3h00 jusqu'à 10h-11h. Vous travaillerez 6 jours sur 7. Poste à pourvoir de suite. Salaire SMIC + majoration nuit

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • SMIC + majoration nuit

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE L AMIRAL

3 à 5 salariés

M. Salah SAKRANI12 AV AMIRAL COURBET06160 ANTIBES

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