Offre n° 204NFMC
Alternant Cuisinier (H/F)

Actualisé le 24 février 2026

Nous recherchons un Cuisinier Alternant (H/F) en contrat d'apprentissage. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vos principales missions seront : - Préparation des menus et élaboration des plats - Sélection les produits pour la réalisation des menus - Réalisation la cuisson des aliments - Soigner le dressage des assiettes - Nettoyage de fin de service - Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène Formation CAP Cuisine à Bayonne sur 2 ans (ou 1 an accéléré). Prise de poste : 01/07/26

Type de contrat

CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

Rémunération conforme au barème légal de l'apprentissage, selon âge et année de formation.

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétence

Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ETCHEHANDIA

10 à 19 salariés

Site internet: https://www.etchehandia.fr/

Situé au cœur d'ESPELETTE, petit village emblématique du Pays Basque, Etchehandia propose dans son restaurant les plats typiques et traditionnels retravaillés avec soin par notre chef et son équipe. Les produits que nous mettons dans vos assiettes sont de bons produits locaux, sublimés en cuisine par notre chef avec toute sa passion. Les produits utilisés sont d'une grande qualité, certains mêmes sont produits à Espelette, à quelques minutes à peine du restaurant.

Voir la page employeur