Notre agence INTERIM NATION AGEN recrute pour l'un de ses clients spécialisée dans les métiers de la viande un Boucher H/F. Vos missions principales : - Transformation & Préparation : Maîtrise complète du cycle de préparation (désossage, parage, ficelage) et confection de spécialités bouchères selon les cahiers des charges. - Gestion du Rayon : Conditionnement, étiquetage et mise en valeur des produits (viandes, volailles, charcuterie) pour un étal attractif. - Sécurité Alimentaire : Garanti de la conformité sanitaire via le suivi rigoureux de la traçabilité et des DLC. - Développement Commercial : Conseil expert et fidélisation de la clientèle pour dynamiser le chiffre d'affaires. - Maintenance du poste : Entretien du plan de travail et respect des protocoles de nettoyage de fin de service. Profil recherché : - Diplôme : CAP boucher - Expertise technique : Identification précise des morceaux et maîtrise des techniques de découpe bouchère. - Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des normes sanitaires (HACCP), gestion de la traçabilité et des DLC. - Relation client : Excellence relationnelle, conseil personnalisé et maîtrise du cycle de vente. - Transmission : Ambassadeur passionné du produit auprès de la clientèle. - Outils digitaux : Maîtrise des logiciels de gestion et d'étiquetage informatique. Conditions de travail : - Contrat 35 heures - Equipe tournante le dimanche jusqu'à 13h00 Vos avantages : - Prime 13ème mois - Rémunération attractive - CET : 8% / IFM : 10% / CP : 10%, - Prime de parrainage : 180 €, - Accès à un plan de formation pour développer vos compétences, - Hello Belvedia : réductions exclusives sur vos loisirs, voyages, shopping et quotidien. Juliette, Fabienne et Eva, votre équipe INTERIM NATION AGEN, sont à votre écoute pour vous accompagner dans vos projets professionnels. Rejoignez-nous en postulant dès maintenant !