Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre crêperie Le Clos Suzette. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des galettes/crêpes, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe. Si vous possédez une solide expérience en cuisine, notamment en crêperie, ce poste est fait pour vous. Responsabilités Assurer la préparation et la cuisson des plats confiés selon les recettes et les techniques en vigueur Gérer un ou plusieurs postes de travail en autonomie tout en respectant les consignes du chef de cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité des aliments Contrôler la qualité des produits finis avant leur service Participer à la mise en place des services et à l'organisation de la cuisine Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement propre et organisé Horaires en continus, uniquement le soir - restaurant fermé le midi Fermeture 2 jours par semaine (mardi et mercredi) Poste logé possible Vous êtes commis de cuisine, chef de partie restaurant bistronomique, toutes les candidatures sont étudiées. Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) de fournir une cuisine d'excellence. Rejoignez notre établissement pour mettre votre talent au service d'une expérience culinaire remarquable.