Chef de partie Froid (H/F) 2A - PORTO VECCHIO
Offre n° 204TBPY
Chef de partie Froid (H/F)
2A - PORTO VECCHIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mars 2026
Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Chef de partie Froid H/F sous l'autorité du chef de cuisine. Vous interviendrez sur la préparation et la réalisation des différents plats proposés par l'établissement : - Préparation et réalisation des plats - Assurer la mise en place avant le service - Assurer l'entretien de votre espace de travail Prise de poste du 01/07 au 31/08/26 Service du midi et du soir en coupure. 1 jour de repos à définir selon planning
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
43H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2537.65 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Minimum sur le même type de poste.Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
A CHABRACA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant-pizzéria. Établissement saisonnier Ouvert midi et soir Mme Brigitte CIABRINI
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