Commis / Commise de cuisine (H/F) 76 - TOURVILLE LA RIVIERE
Offre n° 204VPPY
Commis / Commise de cuisine (H/F)
76 - TOURVILLE LA RIVIERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mars 2026
Vos missions: - Préparer les plats et les ingrédients nécessaires à la confection des recettes froides et chaudes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Ranger les produits selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Amplitude horaire: Du lundi au jeudi de 9H30 à 15H30, le vendredi et le samedi de 9H30 à 15H30 et de 18H45 à 00H00.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi - Salaire
- A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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