Offre n° 204VWPJ
Grillardin / Grillardine (H/F)

94 - ORMESSON SUR MARNE - Localiser avec Mappy

Publié le 03 mars 2026

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Gestion de la qualité des produits
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Préparer des plats à base de produits locaux
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
• Utilisation de grills professionnels
• Service en salle

Savoir-être professionnel

• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

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