Offre n° 204VXYV
Serveur H/F (H/F)
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mars 2026
**Offre d'emploi - Serveur / Serveuse (H/F) Restaurant La Forge - Fabrik 1801** Situé au sein de l'établissement Fabrik 1801, le restaurant **La Forge** est un établissement en pleine évolution, proposant une restauration traditionnelle française, une cuisine entièrement faite maison et un service à table de type brasserie. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) **Serveur / Serveuse en CDI à temps partiel**, en service en coupure. **Vos missions :** * Accueillir et accompagner les clients tout au long du service * Assurer un service à table soigné et professionnel (esprit brasserie) * Mettre en valeur les suggestions du jour et conseiller les clients * Présenter et promouvoir notre belle cave à vins * Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle * Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle **Profil recherché :** * Sens du service et excellent relationnel * Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe * Intérêt pour la cuisine traditionnelle française et le vin * Une première expérience en restauration est appréciée **Nous offrons :** * Un CDI à temps partiel * Un environnement de travail convivial et en plein développement * L'opportunité de participer à l'évolution d'un restaurant ambitieux * Un cadre valorisant le savoir-faire et la qualité du service Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et contribuer au développement d'un établissement à l'identité forte, envoyez-nous votre candidature. **Restaurant La Forge - Fabrik 1801**
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 25H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 13.5 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
- Primes
- Primes de vente, primes exceptionnelles
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Gestion des plaintes clients
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Lecture de plan de salle
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Proposer des produits additionnels
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Serveur en restauration
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
FABRIK 1801
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme SARAH BRUNEL
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