Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine, vos missions seront : Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions et informations complémentaires : Saison : d'avril à mi-novembre 11 services par semaine en période estivale Salaire net logé : 2 300 € (réévaluation possible selon l'élargissement des compétences) 1 à 2 jours de repos hebdomadaire Travail en coupure Poste logé selon disponibilité Pas de parking privé Situation géographique exceptionnelle Prise de poste : début avril