Pizzaïolo (H/F) - Volfoni Ile-de-France
Offre n° 204WZPM
Pizzaïolo (H/F) - Volfoni
Ile-de-France
Actualisé le 04 mars 2026
Mission : Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Vous souhaitez être Pizzaiolo h/f dans notre restaurant Volfoni ? Votre challenge : - Vous assurerez la fabrication et cuisson de pizzas traditionnelles au four à gaz - Envoyer près de 100 pizzas par service, et bien plus les soirs d'événements - Etre le roi des fiches techniques - Maitriser aussi bien la Regina que la Calzone - Etaler, enfourner, dresser - Participer à la découpe des produits (charcuteries, fromages...) Profil : - Dynamique - Réactif - Polyvalent - Une précédente expérience réussie en pizzaïolo Les avantages rayonnants : - L'Italie dans l'ambiance comme dans l'assiette : repas complet offert à chaque début de service - Des primes sur objectifs pour les managers - Mutuelle et prévoyance pour travailler sereinement - Formation continue et évolution possible. - -30 % de réduction collaborateurs pour partager la convivialité italienne hors service Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !! Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BERTRAND CASUAL FOOD SERVICES SNC
- Site internet
- https://recrutement.bertrand-franchise.com/fr
Acteur majeur de la restauration en France, Bertrand Franchise rassemble des enseignes emblématiques comme Au Bureau, Léon, Hippopotamus, Volfoni, Jôyô, Le Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê ou encore Pitaya et Chik'Chill. Chez Bertrand Franchise, on mise sur l'audace, la diversité et l'esprit d'équipe. Nos enseignes emblématiques partagent une même ambition : offrir des expériences uniques. Rejoignez une entreprise en mouvement, où passion, innovation et proximité font la différence.
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