Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine 59 - LE CATEAU CAMBRESIS

Offre n° 204XGSV
Commis / Commise de cuisine

59 - LE CATEAU CAMBRESIS - Localiser avec Mappy

Publié le 04 mars 2026

Un restaurant de cuisine traditionnelle recherche un Commis de cuisine H/F pour compléter son équipe. Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assistez le chef cuisinier dans la préparation des plats. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine et des locaux. Vous participez à la réception et au stockage des marchandises. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aidez à la mise en place des plats pour le service.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 24H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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