Responsable boutique boulangerie-pâtisserie (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 205CPWV
Responsable boutique boulangerie-pâtisserie (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mars 2026
Récompensée par de nombreux prix, nos produits sont faits 100% maison, de façon artisanale à partir de farines françaises et d'ingrédients biologiques de qualité. Nous recherchons un responsable de boutique H/F, 39h/semaine. En véritable chef d'orchestre, vous serez chargé (e) de : - Garantir la bonne tenue de la boutique et la mise en avant des produits ; - Développer les ventes des produits réalisés par l'équipe de production ; - Encadrer et animer l'équipe de vente ; - Réaliser les plannings ; - Respecter et appliquer les normes d'hygiène en vigueur ; - Assurer le suivi du réapprovisionnement et du stockage des produits ; - Accueillir, prendre en charge les clients et procéder à l'encaissement ; - Prendre les commandes ; - Réaliser les ouvertures et fermetures du magasin. Compétences : - Expérience en vente en Boulangerie/Pâtisserie de minimum 2 ans souhaitée ; - Capacité à gérer une équipe et à favoriser un esprit d'équipe positif ; - Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide et à respecter les délais de production ; - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Aisance relationnelle. Organisation de travail : - Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos à définir. Avantages : - 1 baguette offerte par jour travaillé ; - 20% de réduction sur l'ensemble des produits ; - Une mutuelle avantageuse. Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Développer un portefeuille clients et prospects
- Elaborer une stratégie commerciale
- Elaborer, suivre et piloter un budget
Savoir-être professionnels
- Inspirer, donner du sens
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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