Participer à l'ouverture d'une maison est une expérience rare, c'est pourquoi l'offre Food & Beverage se déploie à travers plusieurs espaces complémentaires, réunis autour d'une même philosophie : le vin, le partage et l'excellence. La maison LE CHEVREUIL recherche un(e) Chef de Rang (H/F) pour offrir à nos clients une expérience de service attentive et personnalisée. Vos missions - Assurer un service soigné et personnalisé - Gérer un rang en autonomie - Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du repas - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Profil recherché - Formation en restauration / hôtellerie (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent) - Expérience confirmée en Chef de Rang ou serveur confirmé - Bon niveau de français et d'anglais - Sens du service, esprit d'équipe et présentation soignée Organisation & conditions - Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, en collaboration avec la cuisine et la sommellerie - Temps plein - services midi et/ou soir (continu ou coupure) - Travail week-ends et jours fériés - Aide au logement pendant la période d'essai Rejoignez une équipe passionnée et participez à une expérience de table exigeante et conviviale.