Offre n° 205FPGT
Chef barman (H/F)
22 - PERROS-GUIREC - Localiser avec Mappy
Publié le 10 mars 2026
L'AGAPA Hôtel ***** - Restaurant LE BELOUGA, situé sur les hauteurs de la plage de Trestraou, recherche pour compléter son équipe un(e) Chef(fe) Barman, en contrat saisonnier de 39h/hebdo, d'avril à octobre 2026. Rejoignez notre équipe dynamique et profitez d'un cadre de travail exceptionnel avec une vue panoramique unique sur la mer et les Sept-Îles. Au sein de notre Bar LE BIRINIC, et sous votre impulsion, le bar devient un lieu d'expérience client privilégié. Vos Missions : Création & Service : Élaboration de la carte des cocktails, préparation des boissons et service (salle ou comptoir). Conseil Client : Accompagnement personnalisé de la clientèle grâce à votre expertise. Gestion Opérationnelle : Suivi des approvisionnements, gestion des stocks, facturation et encaissements. Mise en place : Participation active au nettoyage du bar. Vous êtes le/la candidat(e) idéal(e) si : Expertise & Créativité : Vous maîtrisez l'art du cocktail et savez surprendre nos clients. Savoir-être : Vous possédez une excellente présentation, une aisance relationnelle naturelle et une grande discrétion. Langues : La pratique d'une langue étrangère (anglais souhaité) est un plus pour notre clientèle.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier - Salaire
- Restauration
- Complémentaire santé
- Selon expériences et compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Prendre une commande client
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Techniques de présentation de boissons
- Techniques de service au bar
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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