Dans le cadre du départ d'un salarié, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine. Contrat en 35 h + 4 h supplémentaires. Horaires : Du lundi au vendredi : 8h15 - 14h15 et 18h00 - 21h30 Vendredi : service du midi uniquement Repos du vendredi 14h15 jusqu'au dimanche soir inclus. Missions : Gestion des achats et des commandes fournisseurs Suivi des coûts et respect de la marge Élaboration et planification des menus hebdomadaires en fonction du coût matière Organisation et gestion de la cuisine