Bibendum, restaurant bib gourmand situé à Avignon, recherche un.e second de cuisine . Responsabilités : Collaborer étroitement avec le Chef adjoint de Cuisine pour organiser et superviser les activités en cuisine Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement Veiller à la qualité, la présentation, et la régularité des plats Assurer la continuité du service en l'absence du Chef de Cuisine Assurer une bonne gestion du service et une atmosphère agréable et professionnelle en cuisine Prise de commande, gestion des stocks et veiller la qualité des produits livrés et leur stockage Transmettre les retours clients à sa hiérarchie Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous avez une expérience significative en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire - Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire - Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez contribuer à créer une expérience mémorable pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : - 2 jours de repos consécutifs + 1 jour