Sushiman / Sushiwoman (H/F)

Sushiman / Sushiwoman (H/F) 11 - NARBONNE

Offre n° 205NGMY
Sushiman / Sushiwoman (H/F)

11 - NARBONNE - Localiser avec Mappy

Publié le 17 mars 2026

Vous aurez comme missions : - Découpe spécifique du poisson - Effectuer le découpage légumes, - Effectuer le dressage , - Connaitre le poste du froid

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.28 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - en cuisine Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Organiser et planifier une activité
  • Organiser le traitement des commandes
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT LA SOURCE

20 à 49 salariés

M. Yann BOUSQUET

Voir la page employeur

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