Offre n° 205PBJS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)/Chef (fe) de Partie

72 - LA CHARTRE SUR LE LOIR - Localiser avec Mappy

Publié le 17 mars 2026

Vos missions seront de seconder le chef de cuisine, l'assister dans ses tâches, préparer les plats et desserts, vous occuper du service du midi et du soir, gérer les stocks, ... 2 jours de repos consécutifs Hébergement sur place possible.

Type de contrat

CDD - 9 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Conditions de travail

Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives

Salaire

Hébergement
Restauration
selon profil

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - minimum sur poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

Concevoir des recettes et menus
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL DE FRANCE

10 à 19 salariés

Site internet: https://www.lhoteldefrance.fr

Hotel de France, la Chartre sur le Loir, récemment rénové, situé dans un magnifique petit village sarthois très animé, recherche pour son restaurant, un/une réceptionniste / serveur. L'Hotel est réputé pour accueillir depuis des années les écuries participant aux courses mythiques des 24 heures du Mans (Ford, Aston Martin )

Voir la page employeur