Missions - Mise en place du poste de travail - Gestion de l'encaissement et de la vente - Service au bar en respectant les process : fiches recettes, utilisation des mesures, logiciel de caisse - Nettoyage des installations et équipements du bar (plans de travail, de rangement.). - Assurer un accueil bienveillant de la clientèle et faire appliquer les principes de la réduction des risques Profil recherché - Expérience dans le domaine événementiel et plus particulièrement le milieu de la nuit - Sens de l'organisation - Ponctualité - Aisance relationnelle - Maîtriser les règles d'application du tri sélectif (verre, bouteilles consignées.). - Calcul mental - Anglais souhaité