Agent de cuisine en collectivité (H/F) 34 - FRONTIGNAN
Offre n° 205SPLB
Agent de cuisine en collectivité (H/F)
34 - FRONTIGNAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 mars 2026
Nous recherchons un(e) agent de cuisine en collectivité pour intégrer notre équipe. Conditions de travail : Poste avec coupure Horaires : 09h15 - 12h45 / 16h15 20h15 Missions principales : Préparation des entrées froides, fromages et desserts Mise en place des textures modifiées (mixé) Préparation des plats du soir (remise en température / bain-marie) Réalisation de la plonge Nettoyage et désinfection du matériel et des locaux (cuisine, chambre froide) Remplissage des fiches de température Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Connaissance des normes HACCP obligatoire Rigueur, organisation et sens de l'hygiène Capacité à travailler en équipe Expérience en collectivité appréciée
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Mobilisable en urgence - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Indemnité transports
- Restauration
- indemnités dimanches et jours fériés
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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