Offre n° 205YDGN
Boucher / Bouchère
01 - TREVOUX - Localiser avec Mappy
Publié le 25 mars 2026
Carrefour Trévoux recherche un(e) boucher(e) pour compléter son équipe de 5 bouchers. Vous travaillez dans un rayon traditionnel: Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Mise en barquette des produits pour le rayon libre service. Vous travaillez en roulement : souvent du matin de 6h à 11h (ou 12h) ou horaire de l'après-midi de 14h à 20h Vous travaillez 5 jours par semaine: repos le dimanche + un jour en roulement Salaire de départ pour un(e) boucher(e) avec le CAP en boucherie: 2000 euros brut Salaire négociable selon l'ancienneté et compétences jusqu'à 2700 euros brut + 13eme mois après 6 mois d'ancienneté + primes + 12% de remise sur le magasin après 3 mois d'ancienneté + Tickets restauration, CE, Mutuelle + Participation groupe Carrefour + Intéressement groupe Carrefour
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
36H45/semaine
Travail en journée
Travail le samedi
Travail par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2700.00 Euros sur 13 mois
- Primes
- Intéressement / participation
- Complémentaire santé
- Titres restaurant / Prime de panier
- CSE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - avec CAP boucherie
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- Découper, désosser, parer de la viande
- Prendre une commande client
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
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