Nous recherchons un boulanger diplômé en alternance ou expérimenté pour travailler avec notre pâtissier. Vos missions: Préparer et fabriquer les différents pains et viennoiseries selon les recettes et les méthodes de fabrication. Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits. Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer l'approvisionnement et le stockage des matières premières. Participer à l'entretien du matériel et du poste de travail. Profil recherché: Vous êtes titulaire idéalement d'un CAP Boulangerie ou disposez d'une expérience significative en boulangerie. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous aimez le travail en équipe et êtes attentif(ve) à la qualité des produits. Vous êtes prêt(e) à travailler tôt le matin, les week-ends et jours fériés selon les besoins de l'activité.