Poste : Cuisinier Traiteur Statut : Employé - Niveau II B Description du poste : Dans le cadre de notre activité traiteur en développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) traiteur passionné(e) et rigoureux(se). Vous serez en charge de la préparation, de la production et du dressage de plats destinés à une clientèle variée (événementiel, particuliers, entreprises). Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats chauds et froids - Participer à l'élaboration des menus et des prestations traiteur - Assurer la mise en place et le dressage des préparations - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes - Veiller à la qualité constante des productions Profil recherché : - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Créativité, rigueur et autonomie - Bonne gestion du stress et respect des délais Conditions : - Horaire de Travail : Lundi 7h 12h, Mercredi 7h14, Jeudi 7h 14h, Vendredi 7h 16h, Samedi 7h 14h - Poste évolutif selon profil Candidature : N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des interrogations.