Dans le cadre de notre activité de traiteur avec portage de repas, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour renforcer notre équipe. Conditions de travail : * Contrat : Temps partiel *24h/semaine* (104h/mois) * Dates : du 1er mai au 30 Septembre * Horaires : 7h00 - 14h00 * Travail possible : week-ends et jours fériés Missions principales : * Assister le Chef de cuisine dans la production quotidienne * Participer à l'élaboration et à la préparation des plats * Garantir la qualité des préparations et le respect des fiches techniques * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer au conditionnement des repas (portage et traiteur) * Gestion des stocks et des approvisionnements (en appui) Profil recherché : * Expérience significative en cuisine (idéalement en tant que Second ou Chef de partie (H/F)) * Bonne maîtrise des techniques culinaires * Sens de l'organisation * Réactivité et esprit d'équipe * Rigueur et respect des normes HACCP Avantages du poste : * Horaires en continu (pas de coupure) * Poste avec possibilité d'évolution en CDI selon l'activité * Environnement de travail dynamique et convivial * Activité diversifiée (traiteur + portage de repas) **POSTE NON LOGE**