Nous recherchons un(e) Chef de cuisine pour encadrer la cuisine du restaurant, du snack et des tapas. Vos missions : Elaborer les menus et les cartes Gérer les commandes et les stocks Organisation et coordination de l'équipe cuisine Garantir la qualité et la régularité des plats Veillez au respect strict des normes d'hygiène Gestion des services en forte affluence Profil recherché Expérience significative en tant que chef ou second confirmé Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à manager une équipe Créativité et sens du produit Bonne résistance au rythme saisonnier temps de travail : contrat saisonnier - temps plein Horaires modulable selon l'activité Salaire négociable selon profil *** Pas de logement possible ***