Cuisinier (H/F)

Cuisinier (H/F) 02 - ST QUENTIN

Offre n° 206DXPV
Cuisinier (H/F)

02 - ST QUENTIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 mars 2026

Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade ! Travaille dans un environnement exceptionnel entre plage, nature et ambiance estivale. Notre établissement propose une cuisine conviviale et généreuse, dans un cadre propice aux moments de partage. La saison est rythmée par une clientèle fidèle et des événements réguliers. Vos missions : Préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP Participer à l'élaboration de la carte et aux suggestions du jour Gérer les stocks et assurer la bonne rotation des produits Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle Profil recherché : Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou expérience équivalente) Capacité à travailler en équipe, rigueur, autonomie et créativité Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable et une équipe soudée Des possibilités d'évolution selon votre implication Envoyez votre CV à contact@lajavarestaurant.fr ou passez directement nous rencontrer au restaurant !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

FOOD AVENUE

20 à 49 salariés

M. Emmanuel Boucq

Voir la page employeur

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