Votre agence TiKernéRH de Rosporden recrute pour son client, spécialisée dans la fabrication et la vente de madeleine, de gâteaux, de biscuits, située aux alentours de Scaër, une Assistante Qualité (H/F). Conditions du poste : - Poste à pourvoir dès que possible - Horaires en journée : 7h30-12h / 13h15-17h30 du lundi au jeudi - Possibilité de travailler quelques vendredis matin (selon les besoins) - Rémunération selon profil, - 35 heures par semaine (heures supplémentaires majorées à 25% si vous travaillez le vendredi matin). Vos missions : - Réaliser les contrôles qualité sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis, - Vérifier la conformité des produits, - S'assurer du respect des règles d'hygiène, - Contrôler les températures, les dates de péremption, les nettoyages et désinfections. - Vous êtes issu d'une formation qualité, - Vous possédez idéalement une expérience en agroalimentaire et vous avez déjà travailler sur la norme IFS (International Featured Standard),