Cuisinier / cuisinière (H/F) 94 - VILLEJUIF
Offre n° 206FVHR
Cuisinier / cuisinière (H/F)
94 - VILLEJUIF - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 avril 2026
Nous recherchons un / une cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats du jour, sandwiches et tout type des salades et plats à emporter, du respect des recettes et des normes d'hygiène, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Missions principales et compétences - Préparer et cuisiner les plats selon la demande - Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et les commandes - Maintenir la propreté de laboratoire Profil recherché - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe - Créativité et passion pour la cuisine Environnement de travail - Un environnement de travail dynamique - Une équipe conviviale - Possibilités d'évolution
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- 3ème achevée ou Brevet
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
- Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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