Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 13 - MARSEILLE 08

Offre n° 206GFHC
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

13 - MARSEILLE 08 - Localiser avec Mappy

Publié le 31 mars 2026

Restaurant situé en bord de mer dans le 8ème arrondissement nous recherchons un poste de Chef(fe) de cuisine pour la saison à partir du mois d'Avril. Le/La chef(fe) de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vos missions: -Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks -Encadrer l'équipe de cuisine -S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire -Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Planning tournant, 2 jours de repos consécutifs.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3205.00 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de sens des responsabilités
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA GRANDE ITALIA

10 à 19 salariés

Voir la page employeur

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