Offre n° 206GWQQ
Moniteur/trice d'atelier (H/F)

Actualisé le 21 avril 2026

Moniteur/trice d'atelier en ESAT En CDI temps plein Travail en journée Prise de poste : 24 août 2026 Notre établissement est un ESAT spécialisé en restauration. Nous accompagnons des personnes présentant des troubles psychiques et de la sphère autistique en leur proposant un cadre de travail adapté, favorisant leur autonomie, leur inclusion sociale et le développement de leurs compétences professionnelles. Vous serez chargé(e) d'encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap, de transmettre des savoir-faire en cuisine et pâtisserie. Vous participerez à la production, vous organiserez et superviserez l'activité. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez à la gestion des stocks des commandes et des coûts. Vous participerez à l'évaluation et au suivi des compétences des personnes accompagnées. Vous travaillerez en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Rémunération selon convention CCN 1966

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2001.99 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
CSE
Restauration
Salaire pour un débutant

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Accompagner des personnes dans leur parcours d'insertion professionnelleCette compétence est indispensable
Accompagner le développement de l'autonomie d'une personneCette compétence est indispensable
Accompagner les personnes dans la réalisation de leurs activités quotidiennesCette compétence est indispensable
Appliquer les règles de sécurité dans les pratiques et les tâchesCette compétence est indispensable
Assurer une présence et un environnement sécurisant pour les personnes accompagnéesCette compétence est indispensable
Communiquer efficacement les consignesCette compétence est indispensable
Encourager la participation active des personnesCette compétence est indispensable
Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétencesCette compétence est indispensable
Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérienceCette compétence est indispensable
Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhensionCette compétence est indispensable
Intervenir auprès de personnes en situation de handicap ou en perte d'autonomieCette compétence est indispensable
Observer l'état de santé psychique et physique de la personne accompagnéeCette compétence est indispensable
Participer à la conception et au suivi d'un projet individualiséCette compétence est indispensable
Promouvoir l'expression personnelle des individusCette compétence est indispensable
Prévenir et résoudre les conflitsCette compétence est indispensable
Soutenir les personnes accompagnées dans la gestion de leur stress et anxiétéCette compétence est indispensable
Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
Utilisation des réseaux multimédias, internetCette compétence est indispensable
Utiliser les outils numériquesCette compétence est indispensable
Veiller à la sécurité des personnes dans l'atelierCette compétence est indispensable
Accompagner l'élaboration et la mise en oeuvre d'un projet d'orientation professionnelle
Adapter et optimiser sa pratique au contexte et aux risques professionnels (gestes, postures, ergonomie)
Communiquer efficacement avec l'équipe pour synchroniser les tâches
Maintenir et faciliter l'inclusion des personnes accompagnées pour éviter l'isolement social
Pathologies psychiatriques