Commis / Commise de cuisine (H/F) 27 - VERNON
Offre n° 206GXVG
Commis / Commise de cuisine (H/F)
27 - VERNON - Localiser avec Mappy
Publié le 31 mars 2026
Pour le restaurant de type brasserie des résidents, et, en qualité de commis de cuisine, vous - Assisterez le chef de cuisine dans l'organisation et la réalisation de la production, - Réaliserez la mise en place des bases pour garantir fluidité et régularité des préparations, - Assurerez le nettoyage des locaux et du matériel et Veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Type de contrat
-
CDD - 3 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
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