Au sein d'un bar brasserie situé à Vernon ( anciennement l'Entracte), vos missions seront : - Préparer les menus et élaborer les plats, - Sélectionner les produits pour la réalisation des menus, - Réaliser les cuissons des aliments, - Soigner le dressage des assiettes, nettoyer la cuisine, en fin de service, veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.