Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les standards établis. - Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour organiser et optimiser le service. - Participer à l'élaboration de nouveaux menus et à l'innovation culinaire. Compétences attendues : - Expérience confirmée en cuisine traiteur. - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP. - Capacité à travailler en équipe, à s'adapter à un environnement dynamique, participer à la bonne humeur. - Créativité et passion pour la cuisine.