Cuisinier spécialisé en cuisine indiene (H/F) 71 - CHALON SUR SAONE
Offre n° 206KZMN
Cuisinier spécialisé en cuisine indiene (H/F)
71 - CHALON SUR SAONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 avril 2026
Notre restaurant bar spécialisé en cuisine indienne à Chalon sur Saône recherche un/e cusinier/e pour rejoindre notre équipe conviviale. Vos missions: -Préparation et confections de plat traditionnels indiens ( naan, biryanis, plats végétariens,samosas..). -Maîtrise des épices et marinades. -Préparations des naans et accompagnements. -Entretien et nettoyage du poste de travail selon les normes HACCP. -Gestion des stocks et des commandes de produits spécifiques. Passionné/e de l'art des épices et des produits frais? Venez partager votre talent et régaler nos clients au quotidien!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1895.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine indienneCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Maîtriser la cuisine indienne
Langues
- Anglais
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SARTAJ INDIAN RESTAURANT BAR
1 ou 2 salariés
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