Au centre de transmissions de Ste Assise vous travaillerez au sein du centre de restauration LE REDOUTABLE. Vous aurez en charge la préparation culinaire (plats chauds et froids) selon les projets de menus établis par le chef de cuisine. Vos missions principales seront la préparation et la cuisson des aliments, le nettoyage des locaux, la distribution des repas à la chaîne de restauration. Vous serez amené à participer à des prestations de prestige type cocktails et réception. Pour cela vous devrez justifier d'une très bonne présentation et d'un sens pointu du travail en équipe. Vous travaillerez de 7h30 à 15h30 du lundi au jeudi et le vendredi de 7h30 à 13h30. Vos repas seront pris en charge ainsi que vos frais de route selon votre situation. Cette mission commencera en juillet (délai de constitution de votre dossier pouvant aller jusqu'à 3 mois); vous donnerez vos disponibilités et vous serez convoqué aux dates correspondantes.