Offre n° 206FVHR
Cuisinier / cuisinière (H/F)

94 - VILLEJUIF - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 août 2026

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Formation

• 3ème achevée ou Brevet

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
• Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisineCette compétence est indispensable
• Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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