INTERACTION BEZIERS recherche pour le compte de son client, un établissement de plein-air, un(e) COMMIS DE CUISINE TRADITIONNELLE H/F en contrat d'intérim saisonnier. Au sein d'une équipe dynamique, vous participez à la préparation et à la confection des plats traditionnels proposés aux convives. Vous contribuez au bon déroulement du service en cuisine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Assister le chef de cuisine dans la préparation des recettes traditionnelles - Veiller à la qualité et à la présentation des mets servis - Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe de cuisine POSTE NON LOGE ! Compétences attendues : - Expérience en cuisine traditionnelle - Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des consignes - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Flexibilité et adaptabilité aux horaires de travail saisonniers