Bécassine est un restaurant de bord de Loire situé à Saint-Herblain, offrant un cadre unique avec un grand ponton. L'établissement propose une cuisine faite maison à base de produits bruts et de saison, avec une activité principalement concentrée sur les midis en semaine ainsi que quelques services en soirée et événements. L'équipe, composée de professionnels passionnés, travaille dans une ambiance conviviale et dynamique. Vous intégrez l'équipe de cuisine au poste du froid et dessert, travaillez des produits bruts et gérez votre poste sous la supervision du chef de cuisine. Personne motivée et dynamique avec une expérience de chef de partie, aimant le travail en équipe et le professionnalisme. Weekends Off