Le Chalet La Pricaz, situé au Col de la Forclaz, recherche un(e) Chef(fe) de cuisine ou Second(e) de cuisine qualifié(e) pour une prise de poste début avril. Poste à pourvoir immédiatement Restaurant de montagne avec carte fixe, nous travaillons des volumes importants selon la période : 50/60 à 100/110 couverts en semaine en début de saison 120/140 à 180/200 couverts les week-ends 140/150 à 180/200 couverts en période estivale Nous recherchons un profil expérimenté, capable de gérer des services à gros débit tout en garantissant régularité, organisation et qualité. Profil : Expérience confirmée en cuisine / restauration de volume Capacité à encadrer et organiser une équipe Bonne gestion des stocks et des commandes Maîtrise des normes HACCP Autonome, rigoureux(se), efficace Conditions : Contrat saisonnier 43h/semaine 2 jours de repos par semaine Rémunération motivante selon expérience Poste logé possible (Véhicule recommandé)