Cuisinier(e) (H/F)

Cuisinier(e) (H/F) 62 - ARRAS

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Offre n° 206SNNY
Cuisinier(e) (H/F)

62 - ARRAS - Localiser avec Mappy

Publié le 10 avril 2026

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : -mettre en place et préparer les entrées, plats et desserts (cuisine maison) -entretenir votre poste de travail -respecter les normes HACCP Vous possédez de solides bases en cuisine. L'expérience est donc incontournable. la Rigueur et la discipline sont des qualités primordiales pour ce poste.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail le dimanche
Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2084.00 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

CAP cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisine des spécialités régionales françaises
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Procédures de la marche en avant
Préparer les viandes et les poissons
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA GAYETTE

3 à 5 salariés

Estaminet. cuisine maison, traditionnelle et spécialités du nord. produits locaux

Voir la page employeur

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