Chef de partie Tournant(e) - Saison (H/F) 44 - LA BAULE ESCOUBLAC
Offre n° 206SRMR
Chef de partie Tournant(e) - Saison (H/F)
44 - LA BAULE ESCOUBLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 avril 2026
Rejoignez notre équipe pour la saison en tant que Chef de partie Tournant(e) (H/F) ! En collaboration avec le Chef de cuisine et sa Seconde, vous assurerez les missions suivantes : - Réceptionner, contrôler la qualité des produits et stocker les marchandises. - Polyvalent(e) en cuisine, en tant que Chef de partie tournant(e), vous interviendrez sur les différents postes pour garantir la qualité et la régularité des préparations (carte et banquet) selon les recettes et les standards établis. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail exemplaire. - Collaborer avec le Chef et les membres de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, même en période de forte affluence. Issu(e) d'une formation en cuisine, vous êtes doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience en tant que Chef de partie dans un restaurant / brasserie proposant une cuisine traditionnelle française est souhaitée. Poste à pourvoir en CDD saisonnier à partir de juin à septembre 2026. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Salaire : 2248.56€ brut mensuel pour un 39h semaine + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien. Plannings tournants avec journées en horaires continus et coupures. Possibilité de logement.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2248.56 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Snackeur - traiteur SAISONNIER (H/F)
CLERAULT - 44 - LA BAULE-ESCOUBLAC
La Maison Clerault, boulangerie-pâtisserie reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal, recherche un(e) snackeur(se) passionné(e) pour renforcer son équipe à La Baule. Vos...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 11 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
COTE & MER DES LAVANDIERES - 56 - DAMGAN
Au sein d'un restaurant traditionnel pouvant accueillir entre 120 et 180 couverts, vous intégrez une équipe de 10 personnes. Vous êtes polyvalent(e) sur les postes froid et chaud (entrées, plats,...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
ASSOCIATION DES PUPILLES DE L'ENSEIGNEME - 44 - La Turballe
Les PEP Atlantique - Anjou Actrice d'une société plus inclusive et solidaire, l'Association des Pupilles de l'Enseignement Public (PEP) Atlantique - Anjou accueille et accompagne les personnes dans...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE 16 ART - 44 - LA BAULE ESCOUBLAC
Le 16 art brasserie bar tapas, reconnu pour sa cuisine faits maison, recherche un(e) Commis de cuisine motivé(e) pour renforcer son équipe en cuisine ! Profil recherché : Expérience confirmée en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis galettes (H/F)
BARBAROSSA - 44 - LA BAULE ESCOUBLAC
Le Barbarossa, situé sur la plage de La Baule, recherche un(e) commis passionné(e) pour rejoindre son équipe. Nous serez responsable de votre mise en place et de la production des galettes....
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
L'AUBERGE BRETONNE - 56 - LA ROCHE BERNARD
- Jours travaillés : du Mardi au Samedi - Vous travaillez en collaboration avec le Chef dans un restaurant de cuisine gastronomique et idéalement vous avez des notions de pâtisserie - A pourvoir au...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de partie
BK DISTRIBUTION LA BAULE - 44 - LA BAULE ESCOUBLAC
POSTE NON LOGÉ dès que possible. Vous travaillez du mercredi au dimanche Nous sommes ouverts uniquement le soir, nous vous proposons des horaires en continue (pas de coupure). Notre petite carte...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
LE BOURLINGUEUR - 44 - PORNICHET
CHEF DE PARTIE saisonnier (H/F) 44 - PORNICHET (44380) POSTE NON LOGE. Expérience exigée d'1 à 2 saisons salaire : à partir de : 2445€, voir plus selon votre expérience. Le Restaurant LE...
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de partie (H/F)
BON JOUR - 44 - LE POULIGUEN
Dans notre restaurant nous mettons à l'honneur l'esprit de la brasserie française par le développement d'une cuisine simple, joyeuse et audacieuse. Notre but : défendre et continuer à promouvoir la...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie tournant Logé (H/F)
CAFE JULES - 44 - LE POULIGUEN
Brasserie traditionnelle sur le port du Pouliguen Cuisine " fait maison" Produits frais & Bruts Ambiance familiale Pointeuse des heures sur tablettes numériques. Toutes les Heures supplémentaires à...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



